سمك فيليه ملفوف بالجمبرى

المقادير

  • سمك
  • جمبرى
  • بصل
  • ثوم
  • سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
  • ورق لورا
  • ملح
  • فلفل
  • ليمون
  • كريمه لبانى
  • بودره زعفران
  • أرز

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقى الارز

  • 2

    ضعى السمنه فى الصينيه وقطعى البصل شرائح وضعيه فى الصنيه مع ورق اللورا

  • 3

    ثم افرمى البصل والثوم مع الملح والفلفل وضعيهم فى الصينيه

  • 4

    قشرى الجمبرى وضعى رأس الجمبرى فى الصينيه

  • 5

    ضعى الجمبرى المقشر على السمك الفيليه ولفى السمك وضعيه فى الصينيه

  • 6

    ضعى عصير الليمون على السمك الملفوف فى الصنيه لفى الصينيه بالفويل وتدخل الفرن

  • 7

    بعد خروج الصينيه من الفرن خذى الصوص بتاع السمك الملفوف وضعى عليها الكريمه اللبانىوبودره الزعفران

  • 8

    ضعى السمك الملفوف بالجمبرى فوق الارز المسلوق ثم ضعى صوص الكريمه اللبانى والزعفرانويقدم