سمك فيليه ملفوف بالجمبرى
المقادير
- سمك
- جمبرى
- بصل
- ثوم
- سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
- ورق لورا
- ملح
- فلفل
- ليمون
- كريمه لبانى
- بودره زعفران
- أرز
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الارز
-
2
ضعى السمنه فى الصينيه وقطعى البصل شرائح وضعيه فى الصنيه مع ورق اللورا
-
3
ثم افرمى البصل والثوم مع الملح والفلفل وضعيهم فى الصينيه
-
4
قشرى الجمبرى وضعى رأس الجمبرى فى الصينيه
-
5
ضعى الجمبرى المقشر على السمك الفيليه ولفى السمك وضعيه فى الصينيه
-
6
ضعى عصير الليمون على السمك الملفوف فى الصنيه لفى الصينيه بالفويل وتدخل الفرن
-
7
بعد خروج الصينيه من الفرن خذى الصوص بتاع السمك الملفوف وضعى عليها الكريمه اللبانىوبودره الزعفران
-
8
ضعى السمك الملفوف بالجمبرى فوق الارز المسلوق ثم ضعى صوص الكريمه اللبانى والزعفرانويقدم
