طريقة عمل سمك بصوص المندرين والشبت
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سمك بصوص المندرين والشبت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بصوص المندرين والشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
500 جم
أصابع بطاطس مجمدة
-
5004 شريحة
500 جم سمك أبيض مخلي 4
(مقطع)
-
50
جم زبد
-
4 ثمرة
ماندرين
-
2 ملعقة كبيرة
شبت مقطف
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 210 درجة مئوية وتفرد البطاطس في طبقة واحدة على صينية فرن وتوضع في الفرن حتى تحمر وتنضج.
-
2
يبشر ناعم قشر 1 ثمرة ماندرين وتعصر 2 ثمرة ماندرين وتوضع جانباً يقشر باقي ماندرين ويفصص وتقشر الفصوص ويوضع جانباً.
-
3
تذاب الزبدة في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ويضاف القشر و يقلب ليتجانس ثم يضاف السمك ويطهى لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج ثم تصفى على ورق المطبخ.
-
4
نعيد تسخين الزبد في الطاسة ويضاف العصير ويترك على نار خفيفة لمدة 30 ثانية ثم تضاف شرائح اليوسفي و الشبت و يقلب حتى يسخن ويصب على السمك .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.