سمك بانيه
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يخلط الثوم وعصير الليمون والكمون والملح والخل والكركم حسب الرغبة
-
2
يتبل السمك بالخليط
-
3
يقلب فى الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود ثم خليط البقسماط
-
4
يقلى فى الزيت
-
5
يمكن ان يقلب السمك فى الدقيق ثم يقلى فى الزيت مباشرة ليصبح سمك مقرمش
-
6
يقدم مع البقدونس المفروم وسلطة الطحينة
لا توجد تعليقات بعد.