سمبوسك باللحمة والخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى يحمر ثم ضيفي اللحم المفروم

  • 2

    ضيفي اليه زعتر مفروم وبهارات وملح وفلفل ثم ضيفي البسلة ثم احشي السمبوسك بخليط اللحم

  • 3

    لفيها واغلقيها بعجينة ماء ودقيق ثم اقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر و قدميها ساخنة