سمبوسك باللحمة والخضار
المقادير
- سمبوسك
- لحم (مفروم)
- بصل
- ثوم
- زعتر
- بسلة
- بهارات
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي بصل وثوم مفروم في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى يحمر ثم ضيفي اللحم المفروم
-
2
ضيفي اليه زعتر مفروم وبهارات وملح وفلفل ثم ضيفي البسلة ثم احشي السمبوسك بخليط اللحم
-
3
لفيها واغلقيها بعجينة ماء ودقيق ثم اقليها في زيت غزير ساخن حتى تحمر و قدميها ساخنة
