طريقة عمل سمبوسك باللحمة و الجبنة

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح فى العجان

2. 2

   ضيفى النشا و الزيت و يقلبوا جيدا

3. 3

   ضيفى الماء حسب الحاجة حتى تتجانس مكونات العجين

4. 4

   ارفعى الخليط و يترك ليرتاح لمدة 30 دقيقة على الاقل

5. 5

   افردى العجين بالنشابة و يقطع دوائر لحين الاستخدام والحشو

6. 6

   طريقة نحضير الحشواخلطى العصاج مع الموتزاريلا و البقدونس

7. 7

   طريقة نحضير الحشو

8. 8

   احشي العجين بالخليط و يمكن حشو العجينة بالجبنة فقط او اللحمة فقط حسب الرغبة

9. 9

   رصي العجين على صينية الفرن و يخبز جتى تنضج العجين

10. 10

    يرفع و يترك ليبرد ثم يقدم بالهنا