طريقة عمل سمان محشي بالكبد والقوانص
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمان محشي بالكبد والقوانص
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي القوانص في قليل من الماء والملح والبهارات
-
2
ثم افرميها مع فص ثوم وبصلة صغيرة وتعفيرة بقسماط والبهارات وجوزة الطيب والقرفة والكمون والشطة والملح والفلفل
-
3
نظفي السمان بالخل والليمون والدقيق
-
4
احشي السمان بالخليط السابق تحضيره
-
5
تبليها بالملح والفلفل واقليها في زيت غزير ساخن، ثم قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمان محشي بالكبد والقوانص؟
يستغرق تحضير سمان محشي بالكبد والقوانص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمان محشي بالكبد والقوانص؟
تحتاج إلى 16 مكونات: سمان، أرز، كبد وقوانص، بصل، فلفل حار، زعتر، ليمون، خل، كزبرة خضراء، دقيق، كمون، شطة، قرفة، ملح _ فلفل، جوز الطيب، بهار مشكل.
لكم شخص تكفي وصفة سمان محشي بالكبد والقوانص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.