طريقة عمل سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل
المقادير
-
باذنجان رومى
-
6
معالق زيت زيتون
-
280 جم
سجق
(حار)
-
400 جم
حمص الشام
-
0.5
بصلة حمراء
-
200 جم
سبانخ صغيرة
-
بقدونس
(مفروم)
-
فص
ثوم
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
عصير ليمون
-
0.5 ملعقة
كمون
-
2 ملعقة صغيرة
عسل أبيض
-
2
ليمون مخلل حلقات
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إشوى شرائح الباذنجان المقطعة رفيعاً مع القليل من زيت الزيتون ورشيه بالملح والفلفل الأسود
-
2
قطعى السجق الحار وشوحيه فى القليل من الزيت على النار
-
3
أزيلى عيدان السبانخ وضعيها فى طبق التقديم
-
4
أضيفى شرائح الباذنجان المشوية
-
5
أضيفى الحمص المسلوق والبصل المقطع حلقات
-
6
لعمل الdressing :
-
7
أضيفى الليمون المخلل المنزوع البذر والمفروم لعسل النحل ثم أضيفى الكمون الناعم والثوم المفروم وعصير الليمون
-
8
أضيفى زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود و أضيفى السجق للسلطة
-
9
أضيفى البقدونس المفروم وقلبى جيداً
-
10
أضيفى ملعقة من زيت تشويح السجق للسلطة
-
11
أضيفى الdressing وزينى السلطة بشرائح الليمون المخلل
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل؟
يستغرق تحضير سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: باذنجان رومى، 6 معالق زيت زيتون، 280 جرام سجق حار، 400 جرام حمص الشام، نصف بصلة حمراء، 200 جرام سبانخ صغيرة، بقدونس مفروم، فص ثوم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، عصير ليمون، نصف ملعقة كمون، 2 ملعقة صغيرة عسل أبيض، 2 ليمون مخلل مقطع حلقات.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة سبانخ بالسجق الحار وصوص الليمون المخلل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.