سلطة رنجة
المقادير
- رنجة
- بصل أخضر
- بصل أحمر
- فلفل ألوان
- عصير ليمون
- فلفل أسود
- كمون (ناعم)
- طحينة
- ملح
- خبز شامى محمر
- جرجير
- خس
- ماء
خطوات التحضير
-
1
تقلب الطحينة مع الماء ويضاف لها الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والكمون
-
2
تضاف الرنجة لخليط الطحينة ثم يضاف البصل الأحمر و الأخضر و فلفل ألوان ويقلب الخليط
-
3
يقدم مع الجرجير والخس والخبز المحمر و تقدم
لا توجد تعليقات بعد.