طريقة عمل سلطة ميموزا الروسية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نفرم البصل ناعماً ونضيف رشة ملح وتتبيلة السكر والخل والماء ونحرك ثم نبشر البطاطس والجزر والجبنة وبياض وصفار البيض .

2. 2

   نصفي الطون من الزيت ونفتته بالشوكة ونضعه جانباً .

3. 3

   نبدأ بوضع الطبقات في قالب دائري على طبق التقديم فنضع برش البطاطس ونوزعه ونضغطه قليلاً ثم رشة ملح وفلفل ثم مايونيز .

4. 4

   بعدها طبقة من الطون والمايونيز ثم البصل ومايونيز ثم الجزر ورشة ملح وفلفل ومايونيز ثم برش الجبن ومايونيز .

5. 5

   بعدها نضع صفار البيض ورشة ملح وفلفل ومايونيز ثم بياض البيض ورشة ملح وفلفل ومايونيز .

6. 6

   نزين السلطة بالشبت المفروم وبرش صفار بيض حسب الذوق ثم نضعها في البراد لحوالي ثلاث ساعات حتى تتماسك الطبقات .

7. 7

   نزيل القالب ونقطع الطبقات حسب الذوق وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة المطاعم بصوص الزبادي

سلطة المطاعم بصوص الزبادي والمايونيز من السلطات الشهية التي تقدم إلى جانب العديد من الأطباق في المطاعم لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها في البيت مع أطباقكم المميزة وهي عبارة عن فطر وفلفل ملون وذرة مع صوص من الزبادي والمايونيز وعصير الليمون وهي سهلة وسريعة التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة فيستا الدجاج ابل بيز

سلطة فيستا الدجاج وصفة غنية بالفوائد الغذائية خفيفة ومناسبة للرياضيين وللحميات الغذائية عبارة عن دجاج وخس وذرة وطماطم وأفوكادو مذاقها رائع .

2023-10-17

طريقة عمل السلطه الروسيه بالملفوف والجزر

السلطه الروسيه الاصليه ،لابد من وجود طبق السلطة البارد على سفرتكم في فصل الصيف وكي لا يمل أفراد العائلة يمكن أن ننوع في السلطات عند كل وجبة، لذا ستجدون في وصفة السلطة الروسية طبق جانبي بارد وشهي كما أنها سلطة سهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل بيت .