سلطة الرنجة
المقادير
- 0.5 كيلو رنجة فيليه
- بصلة جوليان
- ثمرة طماطم (مفروم)
- ثمرة فلفل حار (مفروم)
- ثمرة فلفل رومي أخضر (مفروم)
- 0.5 كوب طحينة
- 2 ليمونة
- خل
- 0.25 كوب زيت
- ماء (حسب الذوق)
- بصل أخضر صحيح
خطوات التحضير
-
1
تخلط الطحينة مع الماء حتى يتجانس القوام
-
2
يضاف الليمون والخل ونقلب
-
3
تضاف كل مكونات الخضار
-
4
أخيرًا تضاف الرنجة وتقدم
