طريقة عمل سلطة كرنب بنفسجي بالفجل

طريقة عمل سلطة كرنب بنفسجي بالفجل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة كرنب بنفسجي بالفجل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 رأس كرنب بنفسجي
• 2 حبة فجل أحمر
• 2 عيدان بصل أخضر
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 0.25 كوب زيت زيتون
• ملح

خطوات التحضير

• 1

  يغسل الكرنب، ويقطع شرائح رقيقة.

• 2

  يغسل الفجل، ويقطع شرائح رقيقة.

• 3

  يوضع الكرنب في بولة،ويضاف إليه الفجل والبقدونس والبصل، وتخلط جيداً.

• 4

  تتبل بالملح وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط مرة أخرى.

• 5

  توضع في الطبق، وتقدم.