سلطة كاليماري مسلوق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفي الملح و الفلفل

  • 2

    ضيفي الكاليمارى و اتركيه قليلاً علي النار مع التقليب المستمر

  • 3

    اخلطي المستردة و كمية مناسبة من زيت الزيتون و الخل و الملح و الفلفل مع الليمون و الكسبرة الخضراء و البقدونس

  • 4

    ضيفي الزيتون الأخضر و الاسود و القليل من الماء

  • 5

    ضعي الخس مع الفلفل الألوان و الخيار في طبق التقديم وضيفي الكاليماري وصوص المستردة وقدمي السلطة