طريقة عمل سلطة حمص بالزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الحمص في الخلاط، ويضاف إليه ماء الحمص والزبادي وعصير الليمون ونصف كمية الزيت، ويضرب جيداً.

2. 2

   يتبل بالملح والكمون، ويضرب مرة أخرى حتى ينعم.

3. 3

   يوضع في الطبق، ويتم عمل تجاويف فيها.

4. 4

   يوضع زيت الزيتون على الوجه.

5. 5

   تقدم مع الخبز الإيراني.