طريقة عمل سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة
المقادير
-
1966654076
بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76;
(2273)
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم مفري
-
2 ملعقة صغيرة
كسبرة ناشفة
-
ملعقة كبيرة
ورق كسبرة خضراء
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 قرن
فلفل شرائح
(حار)
-
ملعقة كبيرة
كرفس شرائح رفيعة
-
خل أبيض
-
-
بصل أخضر مشوي
-
6
تو
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تهرس المسقعة مع الصلصة بالشوكة قليلاً
-
2
يسخن الزيت قليلاً ويضاف الثوم مع التقليب المستمر حتى يصفر
-
3
تضاف الكسبرة الخضراء وشرائح الفلفل الحار والكرفس ويقلب حتى يحمر الثوم
-
4
يضاف الخل وترفع مع التقليب
-
5
تضاف إلى المسقعة وتقلب مرة واحدة وتترك لتبرد
-
6
ترش بزيت الزيتون البارد وتقدم باردة أو ساخنة و يزين الطبق بالبصل الأخضر المشوي و التوست
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة؟
يستغرق تحضير سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفري، 2 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة، ملعقة كبيرة ورق كسبرة خضراء، نصف ملعقة صغيرة شطة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 قرن فلفل حار شرائح، ملعقة كبيرة كرفس شرائح رفيعة، خل أبيض، بصل أخضر مشوي، توست محمص.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة باذنجان بدقة الثوم والكزبرة والشطة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.