سلاطة كابريس بالبستو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نشرح الطماطم وتحشى بشرائح الموتزاريلا وتسقى بصوص بستو الريحان

  • 2

    طريقة تحضير الصوصيطحن الثوم مع الملح والفلفل ويضاف الريحان و زعتر فريش ويطحن ثم يضاف الزيت والصنوبر على دفعات صغيرة ويطحن حتى يتكون صوص غليظ مع قطع من الصنوبر متفاوتة الحجم

  • 3

    طريقة تحضير الصوص