طريقة عمل شيش طاووق بالفواكه
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شيش طاووق بالفواكه
المقادير
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 493 سعرة
- بروتين
- 26.4 جم
- دهون
- 21.8 جم
- كربوهيدرات
- 61.0 جم
- سكر
- 48.5 جم
- ألياف
- 13.8 جم
- ملح
- 2.80 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع صدر الدجاج مكعبات متساوية.
-
2
توضع قطع الدجاج في وعاء زجاجي وتوضع معه حبات الخوخ والمشمش.
-
3
تخلط مقادير التتبيلة مع بعضها البعض وتصب فوق الوعاء الذي يحوي قطع الدجاج.
-
4
تخلط المقادير ويوضع الوعاء في البراد مدة ساعة.
-
5
بعد ساعة تشك المقادير بالأسياخ الخشبية.
-
6
تشوى على شواية مرشوشة بالزيت وتقلب على نار هادئة مدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة أو حتى تنضج قطع الدجاج
-
7
توضع الأسياخ في طبق التقديم ويزين الطبق بشرائح الليمون والبرتقال
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شيش طاووق بالفواكه؟
يستغرق تحضير شيش طاووق بالفواكه حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شيش طاووق بالفواكه؟
تحتاج إلى 14 مكونات: صدر دجاج، 3 حبة تفاح أخضر، 8 حبة مشمش مجفف، شرائح ليمون، شرائح برتقال، 4 أسياخ خشب، 4 ملعقة كبيرة عصير برتقال، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة زبادي، 2 ملعقة كبيرة بابريكا، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة ورق غار، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شيش طاووق بالفواكه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.