شيش طاووك بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع البطاطس والفلفل الرومى قطع وسط وتوضع فى خلطة التتبيلة

  • 2

    يقطع البصل والطماطم ويضاف إلى خليط الدجاج والبطاطس

  • 3

    يترك الدجاج فى التتبيلة لمدة ¼ ساعة فى الثلاجة

  • 4

    يرص حلقات الفلفل والدجاج والبطاطس والطماطم فى أسياخ الشيش الخشبية