طريقة عمل شيش طاووق
611 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شيش طاووق
المقادير
-
0.5 كيلو
صدور دجاج مكعبات
-
مشروم
(طازج)
-
كوسة حلقات
-
مكعب
بصل
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
كاتشب
-
مكعب
فلفل الوان
-
2 ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
-
بهارات مشكلة
-
ملح
-
فلفل اسود
-
ملعقة
بودرة بصل
-
كاري
-
6
مردة
-
زعتر
-
روزماري
-
فحمة
-
عيدان خشب
-
ارز بسمتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط قطع الدجاج مع عصير الليمون و الخل والفلفل الالوان و والبصل البودرة والبهارات
-
2
تضاف الكاري والروزماري والمستردة والكاتشب ثم نضيف الكوسة والبصل والمشروم ثم نضيف ملعقتين من الزيت والزعتر
-
3
نقلب كل الخليط جيدا ويتبل لمدة ساعة ثم يرص الخليط بالترتيب في اسياخ خشب ثم تشوى على الجريل
-
4
نضعها في بايركس وندخلها الفرن حتى تمام نضج الدجاج
-
5
نشعل فحمة ونطفئها بالزيت ونضعها بداخل البايركس
-
6
نغلق بورق الفويل لياخذ الشيش طاووق طعم الشواء ويقدم مع الارز البسمتي
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.