شيش طاووق
المقادير
- كيلو صدور دجاج (مقطع)
- كوب زبادي
- ثوم
- ملعقة كبيرة كاري بودره
- 1966654075 ملعقة صغيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت
- طماطم
- فلفل ألوان
- بصل
- ملح
- فلفل أسود
- قطعة فحم
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي الزيت و الكاري و الجنزبيل و ثوم و صلصة الطماطم وقلبيهم جيدا
-
2
تبلي الدجاج بالتتبيلة ثم ضعيهم في الاسياخ الخشبية مع البصل والفلفل الالوان و الطماطم
-
3
ضعيهم في صنية الفرن واتركيها لتنضج
-
4
بعد النضج اشعلي الفحمة واطفئيها بالزيت وضعيها داخل الصنية وغطيها بالفويل للتتشرب من الرائحة وقدميها ساخنة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لشيش طاووق! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا حاولت صنع الطبق، فتأكد من إخباري كيف سيظهر!
لا توجد تعليقات بعد.