طريقة عمل شيش كباب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبلى اللحمة بملح وفلفل و ثوم و وعتر مع عصير االيمون

2. 2

   ترصى اللحمة مع الخضروات فى الاعواد الخشبية ثم تشوى على الجريل حتى تمام النضج

3. 3

   ضعى باقى التتبيلة عليها اثناء الشوى ثم تقدم بالهنا