طريقة عمل شركسية التركي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شركسية التركي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي صدور الرومي في ماء مع مكعب مرقة وجزر وبصل وكرفس وورق لورا وحبهان ومستكة
-
2
ضعي سمنة في حلة على النار مع الأرز المغسول والمصفى وحبتين بصل كاملتين وقلبيه جيدا
-
3
ضيفي اليه شوربة سلق الرومي واتركيه لينضج على نار هادئة
-
4
ضعي طاسة بها سمنة على النار مع بصل وثوم مفروم حتى يحمر ثم ضيفي عين الجمل المحمص
-
5
ضيفي التوست المنقوع في اللبن والكريمة اللباني واستمري في التقليب
-
6
ضيفي اليها قليل من المرقة ثم افرميها ليصبح لديك صوص ثقيل نسبيا ثم ضيفي اليه الملح والفلفل
-
7
قدمي الارز مع الصوص وقطع الرومي المسلوقة ورشة بابريكا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شركسية التركي؟
يستغرق تحضير شركسية التركي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شركسية التركي؟
تحتاج إلى 19 مكونات: صدور رومي، عين جمل، جزر، كرفس، بابريكا، لبن، كريمة لباني، ورق لورا، حبهان، مستكة، مرقة، عيش توست، ثوم، بصل، كزبرة خضراء، أرز، سمـنة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شركسية التركي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.