طريقة عمل شرائح التفاح المقلي بالقرفة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شرائح التفاح المقلي ، هي عبارة عن تحلية مقرمشة بشرائح التفاح التي يتم قليها بعد تغليفها بطبقة من خليط الطحين والحليب والبيض وفتات الخبز ونكهة القرفة، وهي شهية المذاق وسريعة التحضير .
المقادير
-
1
بيضة
-
0.25 كوب
سكر
-
1 كوب
طحين
-
0.75 كوب
حليب
-
2 كوب
فتات الخبز
-
4 حبة
من التفاح
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الملح
-
2 ملعقة صغيرة
من القرفة
-
1 ملعقة كبيرة
من السكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بكنغ بودر
-
كمية كافية من الزيت
(للقلي)
-
3 ملعقة كبيرة
من نشاء الذرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع فتات الخبز مع ملعقة كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من القرفة في وعاء متوسط الحجم
-
2
نجمع في وعاء منفصل الطحين والسكر ونشاء الذرة والقرفة والبكنغ بودر والملح مع التحريك، ثم نضيف البيض والحليب حتى يتشكل لدينا خليط ناعم وسلس
-
3
نقشر التفاح ونحضر منه شرائح على شكل حلقات مفرغة الوسط، ثم نضع الشرائح في خليط الحليب حتى تمتص الخليط جيداً
-
4
ننقل الشرائح من خليط الحليب إلى خليط فتات الخبز كي تتغلف بشكل كامل
-
5
نضع زيت القلي في مقلاة صغيرة، وعندما يسخن بشكل جيد نضع شرائح التفاح حتى تصبح بلون ذهبي فاتح
-
6
ننقل الشرائح لورق التنشيف لامتصاص فائض الزيت، ثم نتركها لتبرد كي تصبح جاهزة للتقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح التفاح المقلي بالقرفة؟
يستغرق تحضير شرائح التفاح المقلي بالقرفة حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شرائح التفاح المقلي بالقرفة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 بيضة، ¼ كوب سكر، 1 كوب طحين، ¾ كوب حليب، 2 كوب فتات الخبز، 4 حبات من التفاح، ¼ ملعقة صغيرة من الملح، 2 ملعقة صغيرة من القرفة، 1 ملعقة كبيرة من السكر، ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر، كمية كافية من الزيت للقلي، 3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح التفاح المقلي بالقرفة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.