طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي)
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي)
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصلة صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
جزر
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
كرفس
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
6 كوب
شوربة خضار
-
380 جم
طماطم مشوية و
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 و مكرونة لسان عصفور
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
روزماري
-
4 كوب
أوراق سبانخ
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبير، يسخن الزيت على نار متوسطة ثم نقوم بتشويح البصل حتى يذبل.
-
2
يضاف الجزر، الكرفس، والثوم.. ونتركهم لمدة ٣ دقائق
-
3
تضاف الشوربة وباقي المقادير عدا السبانخ ويقلبو ليمتزجوا معا جيدا، وعند بدء الغليان تخفض النار قليلا، ويترك حوالي ١٠ دقائق مع مراعاة التقليب من آن لآخر.
-
4
تضاف السبانخ وتقلب الشوربة، ثم تترك دقيقتين حتى تنضج وتذبل أوراقها
-
5
يتبل المذاق بالملح والفلفل.. ثم تقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي)؟
يستغرق تحضير شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي) حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي)؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات، 1 كوب جزر مقطع مكعبات، 1 كوب كرفس مقطع، 3 فصوص ثوم مفروم، 6 كوب شوربة خضار، 380 جرام طماطم مشوية ومقطعة، 1 و نصف كوب مكرونة لسان عصفور، نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف، ربع ملعقة صغيرة روزماري، 4 كوب أوراق سبانخ، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة لسان عصفور بالسبانخ (صيامي)؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.