شوربة لوز
المقادير
- مرقة
- لوز (مطحون)
- ورق لورا
- كريمة لباني
- 3 صفار بيض
- عصير ليمون
- زبدة
- لوز (مبشور)
- بصل محمر
- بصل
- ثوم
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي زبدة مع بصل وثوم مقطع في حلة على النار
-
2
ضيفي مرقة مع ملح وفلفل ولوز مطحون وكريمة لباني
-
3
ضيفي صفار البيض واستمري في الخفق حتى تتماسك قليلا ثم ضيفي عصير ليمون رشة صغيرة
-
4
قطعي البصل شرائح وتبليه بالدقيق وحمريه
-
5
قدمي الشوربة وعليها البصل المحمر والسماق ولوز مبشور
لا توجد تعليقات بعد.