طريقة عمل شوربة الفطر بدون كريمة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الفطر بدون كريمة ، شوربة الفطر رائعة وهي ساخنة ومذاقها شهي للغاية ويمكن تحضيرها في أقل من 20 دقيقة وهي تتكون من بعض أنواع الخضار إضافة إلى صلصة الصويا وجبن التوفو الذي يعتبر مصدراً غنياً بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
خل الأرز
-
2 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
6 كوب
مرق دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(طازج)
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة سريراتشا
(حار)
-
6 وقية
فطر
(مقطع)
-
2
بيضة مخفوقة
-
6 وقية
جبن توفو
-
1 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
2
بصل أخضر
(مقطع)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 1,005 سعرة
- بروتين
- 154.5 جم
- دهون
- 30.5 جم
- كربوهيدرات
- 26.3 جم
- سكر
- 8.8 جم
- ألياف
- 4.2 جم
- ملح
- 4.60 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط في وعاء صغير كلاً من الخل ونشا الذرة ونضع المزيج جانباً .
-
2
نضع مرق الدجاج وصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والصلصة الحارة في قدر الطبخ على نار متوسطة ونترك المرق حتى يغلي .
-
3
نضيف الفطر ونحرك ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة 6-8 دقائق ثم نضيف مزيج الخل ونحرك لمدة دقيقتين حتى يصبح المرق سميكاً .
-
4
نضيف البيض بالتدريج ونحرك بالشوكة باستمرار لمدة دقيقتين ثم نضيف جبن التوفو وزيت السمسم ونحرك حتى تمتزج النكهات جيداً .
-
5
نوزع الشوربة على أطباق التقديم ونزينها بالبصل الأخضر .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء الفطر اللذيذ بدون كريمة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات شوربة الفطر بدون كريمة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3 ملعقة كبيرة خل الأرز، 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة، 6 كوب مرق دجاج، 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، 3 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا حارة، 6 أوقية فطر مقطع، 2 بيضة مخفوقة، 6 أوقية جبن توفو، 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم، 2 بصل أخضر مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الفطر بدون كريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة الجاهزة
شوربة الفطر السريعة بالكريمة ، طبق لذيذ و سريع التحضير مناسب كطبق جانبي في كل الاوقات لأن مكوناته بسيطة و مغذية معاً ، يمكن تقديم شوربة الفطر للأطفال الصغار كوجبة مغذية و لذيذة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة فطر دايت
شوربة فطر دايت من الوصفات التي دائماً تبحثين عن طرق تحضيرها لما لها من مذاق مميز، ومن الممكن عمل هذه الشوربة بعدة طرق وفيما يلي شوربة الفطر بدون كريمة وهي وصفة سهلة وسريعة فهي عبارة عن بصل وثوم وفطر ومرق خضار وتوابل حسب الذوق تُطهى معاً وتُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة فطر بدون كريمة
تحتوي شوربة الفطر على العديد من الفوائد للجسم حيث يحتوي الفطر على البوتاسيوم والصوص على الكالسيوم مما يسهم في تخفيض ضغط الدم وتقوية العظام كما أن هذه الشوربة لا يوجد فيها الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي هي مناسبة لأي نوع دايت وشوربة الفطر تحضيرها سهل ومذاقها رائع .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة كريمة الفطر
شوربة كريمة الفطر ، شوربة الفطر والثوم الكريمية من الأطباق الجانبية السهلة والتي يفضلها الكثيرون في فصل الشتاء وذلك لغناها بالنكهات المميزة وخاصة الصلصة الكريمية الشهية كما أنها سريعة التحضير حيث تكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البيض الصينية
شوربة البيض الصينية ، تتكون شوربة الخضار والبيض التي يحبها الأطفال كثيراً من الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر والبيض الذي ينضج بسرعة ويعطي تميزاً لنكهات الشوربة كما أنها سهلة وسريعة التحضير .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة صينية بالخضار
شوربة صينية بالخضار ، شوربة الذرة والفطر الصينية سهلة وغنية بالنكهات فهي تحتوي على جبن توفو ذي المذاق المميز بالإضافة إلى البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة سامبال الاندونيسية الحارة مع ذرة وفطر بمرق الدجاج أو الخضار .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.