طريقة عمل شوربة البنجر بالجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر البنجر والجزر، ويبشرا كلاً على حدة.

2. 2

   تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات، ثم تغسل جيداً.

3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.

4. 4

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.

5. 5

   يضاف الجزر والبنجر، ويقلب حتى يذبل.

6. 6

   تضاف الماء وعصير الطماطم وعصير الليمون، ويقلب جيداً.

7. 7

   يتبل بالملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار، ويقلب مرة أخرى.

8. 8

   تضاف مكعبات البطاطس والحمص، وتقلب جميع المكونات.

9. 9

   يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.

10. 10

    يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة