شكشوكة بالزيتون والفلفل الأخضر
المقادير
- زيتون
- فلفل أخضر رومي
- 6 بيضة
- طماطم
- مكعب بصل
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي القليل من الزيت مع بصل مكعبات ثم فلفل رومي واتركي ليدبل
-
2
ضيفي الطماطم المكعبات والزيتون ويقلب
-
3
ارفعي الخليط من على النار ويترك ليهدأ قليلا ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر والبيض والملح والفلفل ويقلب جيدا
-
4
سخني زيت في طاسة ويوضع فيه جزء من الخليط ويقلب على الجهتين ثم يقدم