طريقة عمل شكشوكة بالسجق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح السجق مع الزبدة على النار ثم يضاف الثوم والملح والفلفل والكزبرة

2. 2

   يضاف البصل والثوم والفلفل الرومي والطماطم المبشورة والفلفل الحار.

3. 3

   تضاف البطاطس ثم البيض.

4. 4

   يشوح الثوم في زيت على النار ثم تضاف الطماطم المكعبات.

5. 5

   تضاف فوق الشكشوكة ثم تترك مغطاة حتى تمام التسوية وتقدم مع الخبز البلدي.