شكشوكة باللوبيا
المقادير
- 2 كوب لوبيا
- 2 بيض
- 2 بصل
- فلفل ألوان
- فلفل (حار)
- 3 كأس طماطم كونيه
- 3 فص ثوم
- ملح
- فلفل اسود
- زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة كراوية
- بقدونس
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الثوم والفلفل الألوان والحار
-
2
تضاف الطماطم والكراوية واللوبيا ثم تضاف الزبدة والملح والفلفل
-
3
يضاف البيض والبقدونس ويخلط وتترك لتنضج وتقدم الشكشوكة ساخنة