طريقة عمل شاورما الكباب التركي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع اللحم في وعاء مع البصل والحليب والزيت والبهارات والملح ونتبلها جيداً ثم نغطيها ونتركها في البراد لمدة ساعتين .

2. 2

   نضع النعنع واللبن الزبادي والثوم والمايونيز ونضيف الملح والفلفل ليصبح الصوص مزيجاً واحداً .

3. 3

   نخرج اللحم ونصفيه جيداً ثم نضعه في المقلاة بعد تحمية الزيت حتى ينضج ويكتسب اللون المطلوب .

4. 4

   يقدم الكباب مع البطاطس المقلية وصوص الزبادي و الخبز و الخس و البصل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكونات بهارات شاورما الدجاج اللبنانية

الشاورما من ألذ الأكلات اللبنانية والسورية التي لا يمكن لأي أحد مقاومة مذاقها أو رائحتها سواء كان كبيراً أو صغيراً فهي من أشهر المأكولات حول العالم وإذا أردتم تحضيرها في البيت لأطفالكم فها هو سر مكونات بهارات شاورما الدجاج التي تعطي للدجاج المذاق الرائع والرائحة الشهية التي نحبها جميعاً .