طريقة عمل سجق بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسلق السجق فى نصف كوب ماء ثم يضاف قطع البصل والفلفل والطماطم إلى السجق

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود ثم يترك لمدة 20 دقيقة حتى النضج ثم يغرف ويقدم مع البقدونس المفروم