سجق بالفلفل
المقادير
- سجق شرقي
- بصل
- ثوم
- فلفل الوان
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- سماق
- دبس رمان
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار يوضع البصل مع الزيت ثم يضاف الثوم ويشوح قليلا
-
2
يضاف الفلفل الألوان الشرائح ثم السجق والبهارات والسماق وملح وفلفل ويقلب
-
3
يضاف دبس الرمان مع الفلفل الاخضر الصحيح ويترك حتى ينضج ويقدم