طريقة عمل سجق بالبطاطس
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سجق بالبطاطس
المقادير
-
1 كيلو
بطاطس
-
0.5 كيلو
سجق
(مقطع شرائح)
-
2 كوب
طماطم
(طازج)
-
1
بصلة متوسطة
(مفروم)
-
2 ثمرة
فلفل أخضر
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
فلفل حار
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
سمنة
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح وفلفل أسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 486 سعرة
- بروتين
- 12.5 جم
- دهون
- 17.0 جم
- كربوهيدرات
- 95.1 جم
- سكر
- 14.3 جم
- ألياف
- 16.2 جم
- ملح
- 0.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع الثوم في السمنة ثم يضاف عليه السجق ويقلب جيدا
-
2
ثم يضاف الفلفل الحار
-
3
ثم يضاف عليه الطماطم المفرومة وتتبل بالملح والفلفل
-
4
ثم يضاف البطاطس وتترك حتى تتسبك وتمتزج المكونات
-
5
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سجق بالبطاطس؟
يستغرق تحضير سجق بالبطاطس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سجق بالبطاطس؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو بطاطس، نصف كيلو سجق مقطع شرائح، 2 كوب طماطم طازجة، 1 بصلة متوسطة مفرومة، 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح، 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم، 2 ملعقة كبيرة سمنة، 2 فص ثوم مهروس، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سجق بالبطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.