صدور رومي بدبس الرمان
المقادير
- صدور ديك رومي
- زيت زيتون
- دبس رمان
- بصل
- ثوم
- جزر
- ملح
- فلفل أسود
- سكر
- مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
خطوات التحضير
-
1
تتبل صدور الرومي بالملح والفلفل وتحمر في ملعقتين زيت زيتون حتى يصبح لونها ذهبي
-
2
يضاف إليها البصل والثوم والجزر وتقلب لمدة دقيقتان ثم يضاف دبس الرمان والسكر
-
3
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وتقدم مع المكرونة