طريقة عمل صدور الدجاج بخليط الجبن
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل صدور الدجاج بخليط الجبن بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بخليط الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
6 صدر
دجاج
-
0.5 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
-
0.75 كوب
حليب الدسم
(كامل)
-
0.5 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 ملعقة
حبوب خردل
( مستردة )
-
0.5 ملعقة صغيرة
من مسحوق الثوم
-
ملح وفلفل اسمر
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج بالملح والفلفل و مسحوق الثوم ثم ضعيه في صينية غير قابلة للإلتصاق .
-
2
إخبزي الدجاج في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة .
-
3
في أثناء طهي الدجاج ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم ضيفي الطحين و قلبي حتى يتحول للون الذهبي .
-
4
إرفعي المقلاة من على النار و ضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يتكون خليط متجانس .
-
5
ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم ضيفي الجبن الشيدر و البارميزان و الخردل و الملح و الفلفل و رشة من مسحوق الثوم و قلبي حتى يذوب الجبن .
-
6
إخرجي الدجاج من الفرن ووزعي فوقه الصوص ثم إدخلي الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 25 دقيقة وتقدم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.