الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل صدور البط بالأعشاب والليمون

طريقة عمل صدور البط بالأعشاب والليمون

Name: طريقة عمل صدور البط بالأعشاب والليمون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 صدر بط; 4 ورق بقدونس; 2 ملعقة ريحان جاف; 3 ملعقة كبيرة ثوم; 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف; 2 ملعقة كبيرة ورق كزبرة; 2 ملعقة كبيرة كرفس; 1 ملعقة كبيرة فلفل حار; 3 ملعقة روزماري; 2 ملعقة كبيرة بشر ليمون; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي; 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود; 1 ملعقة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند; 2 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة عسل; 2 ملعقة مستردة ديجون; 1 ملعقة صغيرة بابريكا

منذ أسبوع 126 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

صدور البط بالأعشاب والليمون

المقادير

2 صدر بط
4 ورق بقدونس
2 ملعقة ريحان جاف
3 ملعقة كبيرة ثوم
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة ورق كزبرة
2 ملعقة كبيرة كرفس
1 ملعقة كبيرة فلفل (حار)
3 ملعقة روزماري
2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
1 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة عسل
6 ملعقة 2 مردة ديجون
1 ملعقة صغيرة بابريكا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تخلط جميع مقادير التتبيل سوياً عدا الملح في بولة بالمضرب السلك حتى تمتزج تماماً السوائل مع الأعشاب وتترك حتى تتشرب السوائل
2
تقلب الصدور في خليط الأعشاب حتى تُغطى تماماً
3
يسيح الجلد في طاسة على حرارة عالية متوسطة حتى يفقد الدهون ثم يرفع
4
توضع صدور البط في دهن البط مع ملعقة زيت جوز هند على حرارة عالية متوسطة ثم تخفض الحرارة إلى متوسطة وتسوى لمدة تقريباً عشر دقائق مع التقليب مرة أو مرتين
5
ترفع وتملح وتترك لتستريح بضع دقائق قبل التقديم
6
تقطع شرائح عرض 1 سم وتقدم البطاطس المحمرة وصوص العسل والمستردة الديچون بالپاپريكا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير صدور البط بالأعشاب والليمون؟

يستغرق تحضير صدور البط بالأعشاب والليمون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات صدور البط بالأعشاب والليمون؟

تحتاج إلى 19 مكونات: 2 صدر بط، 4 ورق بقدونس، 2 ملعقة ريحان جاف، 3 ملعقة كبيرة ثوم، 2 ملعقة كبيرة زعتر جاف، 2 ملعقة كبيرة ورق كزبرة، 2 ملعقة كبيرة كرفس، 1 ملعقة كبيرة فلفل حار، 3 ملعقة روزماري، 2 ملعقة كبيرة بشر ليمون، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي، 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود، 1 ملعقة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند، 2 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة عسل، 2 ملعقة مستردة ديجون، 1 ملعقة صغيرة بابريكا.

لكم شخص تكفي وصفة صدور البط بالأعشاب والليمون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.