طريقة عمل صدور بط بالتتبيلة الصينى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل

2. 2

   ضعى الزيت على الشواية و يوضع عليها الصدور

3. 3

   يقطع الفلفل الالوان بالنصف

4. 4

   يقطع الجنزبيل شرائح و يفرم فى الكبة ثم يشوح مع الخضار

5. 5

   تفرم التوابل الصينى فى الكبة و تضاف و معها الصوصات

6. 6

   تبلى الصدور بالخليط من الجانبين و تدخل الفرن لتكمل التسوية

7. 7

   ترفع و تقدم مع الخضروات بالهنا