طريقة عمل سبيط مقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبيط مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع السبيط شرائح ويتبل في ثوم مفروم وكمون وملح وفلفل و ليمون
-
2
يخلط الدقيق مع الكمون والملح والفلفل والنشا ثم يضاف لبياض البيض ويخلط
-
3
يضاف مشروب الشعير ويخلط جيدا ثم يغطى السبيط بهذا الخليط
-
4
يحمر في زيت قلي ساخن ويقدم ساخنا