سبيط محشي
المقادير
- سبيط صحيح
- بقسماط (ناعم)
- زبدة
- كزبرة ناشفة
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- جبنة بارميزان (مبشور)
- كزبرة خضراء
- بصل (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
- بابريكا
- عصير ليمون
- شبت (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
تبلي السبيط بالملح و الفلفل من الخارج ثم يشرح بالسكين من الجانبين قبل الحشو
-
2
اخلطي البقسماط مع الزبدة و الكزبرة الناشفة مع الثوم و البصل البودرة
-
3
ضيفى البابريكا و الجبنة و البارميزان و الكزبرة الخضراء و البصل المفروم
-
4
احشي السبيط بالخليط جيدا ثم يشوح مع الزبدة و زيت فى طسة ساخنة
-
5
ضيفى اليه عصير الليمون والشبت و يترك حتى ينضج تماما ثم يقدم بالهنا
لا توجد تعليقات بعد.