طريقة عمل سالمون بالزبدة والطماطم الشيري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح قطع السمك في زيت الزينون

2. 2

   ثم يضاف الطماطم شيري ثم تضاف السبانخ وتتبل بالملح والفلفل

3. 3

   ثم تضاف شرائح الثوم وتترك بدون تقليب ثم تغطى بالفويل أو بغطاء حتى

4. 4

   ثم تضاف الكريمة وتترك النضج وتقدم مع الدريسنج

5. 5

   لعمل الدريسنجتذوب الزبدة ثم يضاف عليها الطماطم شيري

6. 6

   لعمل الدريسنج

7. 7

   ثم يضاف عصير الليمون والزعتر ثم يضاف رشة ملح

8. 8

   ثم يضاف الطماطم شيري ثم يضاف الخل البلسميك ثم يضاف الكزبرة ويقلب جيدا

9. 9

   ثم يقدم مع السمك