سالمون بالمشروم والمستردة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح المشروم فى الزبدة والزيت على النار

  • 2

    يضاف البصل و الفلفل والكرات والتشايفز وصوص التاباسكو وبذور مستردة

  • 3

    تضاف الكريمة والنشا المذاب فى الماء والملح ولفلفل الأسود وعصير الليمون والمرقة

  • 4

    يشوح السالمون فى الزبدة على النار بعد تتبيله بالملح و الفلفل ثم يضاف للصوص

  • 5

    يقدم السمك والصوص مع الأرز البسمتى