طريقة عمل سالمون بالجنزبيل والبلسمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل السمك بالزيت الزيتون والشبت والكزبرة والثوم

2. 2

   والملح والفلفل والل البلسمي والجنزبيل

3. 3

   ثم يعفر بالدقيق ثم يشوى في قليل من زيت السمسم حتى يصل الى اللون الذهبي

4. 4

   لعمل الصوص

5. 5

   يشوح الثوم ثم يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب دجيدا في الزبدة ثم يضاف اللبن والجنزبيل والفلفل الاحمر والبصل الاخضر ويقدم السمك مع الارز