طريقة عمل سابليه الشيكولاتة

سابليه الشيكولاتة

المقادير

• 0.33 كوب 2 و ى دقيق
• 0.5 كوب كاكاو
• رشّة ملح
• 285 جم زبدة
• 0.33 كوب ى سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
• 6 فق
• 100 جم شيكولاتة داكنة
• 100 مل كريمة

خطوات التحضير

• 1

  سابليهيوضع العجين في الثلاجه حتى يتماسك ثم يفرد ويقطع دوائر

• 2

  سابليه

• 3

  يخلط الدقيق مع الكاكاو والملح ثم تضاف على خليط الزبدة

• 4

  يخفق الخليط على سرعه بطيئه حتى يصلوا للقوام المطلوب

• 5

  يرص في صينية مجهزه بورق زبدة ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 10 دقائق

• 6

  تلصق كل قطعتين من السابليه معا باستخدام الجناش

• 7

  يضاف المزيد من الجناش للتزيين ويرش ببعض الفستق ويقدم

• 8

  الجناشتسخن الكريمه ثم تضاف على الشيكولاتة ويقلبو حتى يمتزجوا

• 9

  الجناش