طريقة عمل سابليه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابليه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب 1 و زبدة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بيضة
- صفار بيضة
- فانيليا
- كوب سكر
- سكر بودره
- مربي مشمش
خطوات التحضير
-
1
باستخدام العجان اخفقي الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض و الفانيليا ثم البيكنج بودر و الدقيق و احتفظي بالعجين فى البراد قليلاً ثم افردي العجين و قطعيه بقطاعات السابليه ثم ضعيه على ورق زبدة فى صينية الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180
-
2
احشي السابليه بالمربى و قدميه مع رشة سكر بودرة على الوجه