اصابع الموتزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع الماء والملح والفلفل ويخلط الدقيق مع البقسماط والتوابل

  • 2

    تغمس اصابع الموتزاريلا فى البيض ثم الدقيق ثم البقسماط

  • 3

    ترص على صينية فرن ويفضل ان تدخل الفريزر لمدة ساعتين قبل التسوية

  • 4

    توضع عليها الزبدة وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي ثم تقدم مع صوص المارينارا