طريقة عمل اصابع الكنافة المحشية بالقشطة
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اصابع الكنافة المحشية بالقشطة من الحلويات الشرقية الشهية التي يحفل بها المطبخ الشامي ، بحيث تستخدم شهيرية الكنافة على شكل اصابع ، ومن ثم يتم حشوها بالقشطة .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع العجينة بشكل طولي الى قطع متعددة.
-
2
في وعاء نضع عجينة الكنافة ونضع الزبدة وملعقتين السكر ونفركهم مع بعض.
-
3
نحضر قصدير ونقطعهم شرائط طولية عريضة قليلا.
-
4
تفرد قطعة قصيدير وتوضع عليها عجينة الكنافة ويوضع في طرف العجينة قشطة عربي .(يمكن التخلي عن القصدير ولف الكنافة باليد فقط)
-
5
تلف القصدير مع عجينة الكنافة والقشطة مثل لف السويس رول.
-
6
نكرر العملية السابقة حتى ننتهي من كمية الكنافة كلها.
-
7
ترص في صينية وتوضع في الثلاجة حتى تتجمد و ممكن الإستعاضة بهذه الخطوة ب وضعهم في القلاية الكهربائية مدة ٣ دقايق.
-
8
وبذلك تكون رولات الكنافة متماسكة.
-
9
يفك القصدير عنها ويعاد رصها في صينية الخبز .
-
10
تدخل الفرن على الرف الوسطي وتحمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع أصابع الكنافة بالقشطة، انطلق وجربها بنفسك! وإذا كان لديك أي أسئلة أو نصائح خاصة بك، فتأكد من تركها في التعليقات أدناه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة
الكنافة بالمانجو والكريمة ، الكنافة من أطباق الحلوى الشهيرة في شهر رمضان بشكل خاص، فهي تقدم بعدة طرق ووصفات مختلفة من دولة لأخرى على حسب العادات والتقاليد، فيتم صنعها بالجبن أو المكسرات أو الكريمة البيضاء. ولكن ظهرت في السنوات الأخيرة، خاصة في أيام الصيف وصفة جديدة تجعل نكهة الكنافة فريدة ومختلفة وهي الكنافة بالمانجو، فاليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الكنافة بالمانجو في المنزل بسهولة.
2023-10-17
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية احسن من الشيفات
الكنافة بالمهلبية فى المنزل ، تعتبر الكنافة من الحلويات المحببة لدى الكباروالصغار،فهى ضيف دائم على مائدة الطعام في شهررمضان،و تتميزبسهولة التحضير،وتوافرالمكونات ، وتختلف طرق إعداد الكنافة لكنها تتفق جميعها على الطعم الجيد والمذاق الرائع. اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل الكنافة بالمهلبية لنشارككِ بها.
2023-10-17
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن
الكنافة بالقشطة والجبنة حلى لذيذ ومميز سنقدمه في وصفتنا بطريقة سهلة وسريعة بحيث نشرّب الكنافة بالسمنة ونقسمها إلى قسمين نوزع بينهما قشطة وجبنة ونشربها بالقطر لنحصل على كنافة شهية يفضلها ويحبها الكبار والصغار .
2023-10-17
طريقة عمل جمبري ملفوف بالكنافه
جمبري ملفوف بالكنافه ، قد يظن بعض الأشخاص أن الكنافة نوع من أنواع الحلوى فقط، ولكن المفاجأة أنه يمكن أن تدخل الكنافة في وصفات الطبخ الشهيرة ، ومنها الكنافة بالجمبري التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الشهي ونقدم لك طريقة عمل الكنافة بالجمبري وننصحكِ بتجربتها بعيدًا عن الوجبات اليومية التقليدية.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.