ريزوتو الليمون المخلل والريحان
المقادير
- كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة ليمون مخلل
- كرفس (مقطع)
- حبة بصل أخضر
- فص ثوم
- 0.5 كوب 1 و أرز الريزوتو
- 61966654077 كوب 6 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كوب أوراق ريحان
- 5 قطعة جبن بارميزان شرائح
- 0.5 كوب كريمة
- ملح
- فلفل
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة في حلة على النار مع الثوم والبصل والكرفس والليمون المخلل ويقلب جيدا
-
2
تضاف اليه الكريمة والمرقة حتى تغلي ثم يضاف الأرز ويقلب جيدا مع ملح وفلفل
-
3
يترك حتى ينضج تماما مع التقليب المستمر و يستمر التقليب مع الحفاظ على السائل ويقدم ساخن