طريقة عمل ريزوتو بالسي فود

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إنقعى السى فود فى الماء وعصير الليمون والريحان الجاف

2. 2

   شوحى الجمبرى مع الثوم فى الزيت على النار

3. 3

   شوحى المشروم مع الريحان الجاف فى الزيت على النار

4. 4

   شوحى بلح البحر فى الزيت مع الثوم والليمون ثم ضيفى الماء وإتركيه لينضج

5. 5

   شوحى البصل فى الزيت على النار مع الأعشاب

6. 6

   ضيفى الأرز والكريمة واللبن ثم الماء الساخن على مراحل مع التقليب

7. 7

   ضيفى الجمبرى والمشروم وبلح البحر والبقدونس

8. 8

   قلبى حتى تمام النضج ثم قدميه