ريزوتو بالجمبرى الصغير

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل ثم الثوم فى زيت الزيتون ثم يوضع الملح

  • 2

    ثم يضاف الجمبرى ثم يوضع الأرز المنقوع لمدة ساعة و يقلب ثم نبدأ بإضافة المياه قليلا قليلا و يقلب و يقلب دائما مع إضافة المياه لمدة لا تقل عن 10 دقائق

  • 3

    ثم تضاف الكريمة اللبانى و الجبنة و تقلب جيدا

  • 4

    و يقدم و يزين بالبقدونس او الكزبرة