طريقة عمل ريزو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريزو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزيت والزبدة على النار ثم يضاف الارز والكركم ومكعب المرقه ويقلب ثم تضاف الماء ويتبل بالملح ويترك لينضج

  • 2

    تقطع الدجاج قطع صغيرة وتتبل بالجنزبيل البودرة و الثوم البودرة و البصل البودرة و ملح و فلفل اسود

  • 3

    تضاف البيضة على الدجاج ثم يضاف الدقيق وتقلى في زيت غزير حتى تمام النضج وتقدم مع الارز والصلصة

  • 4

    طريقة تحضير الصلصةيوضع الكاتشب على النار ثم يضاف العسل الاسود و ورشستر شاير صوص و باربكيو صوص ومستردة ومكعب مرقة

  • 5

    طريقة تحضير الصلصة

  • 6

    تترك على نار هادئة حتى يتجانس ويضاف القليل من الماء حسب الاحتياج